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Mini panini al vapore farciti (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Mini panini al vapore farciti (Bimby Friend)

4.7 (3 ratings)

Ingredients

Mini panini

  • 740 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 1 pizzico di zucchero
  • 250 g di farina tipo 00
  • 10 g di olio di arachidi
  • 1 cucchiaino di sale

Farcia

  • 200 g di polpa di avocado maturo, a pezzi
  • 20 g di succo di lime
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di cipolle dorate a pezzi
  • 180 g di pomodori a pezzi
  • 1 dado per brodo di pollo
  • 500 g di petto di pollo senza pelle a pezzi
  • 40 g di salsa piccante
    or 40 g di salsa piccante chipotle

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
353.5 kJ / 88.5 kcal
Protein
5.4 g
Carbohydrates
7.8 g
Fat
3.4 g
Saturated fat
0.3 g
Fiber
0.8 g
Sodium
148.7 mg

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