Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Hähnchenbrust in Streifen (1 x 4 cm)
- 60 g Sojasauce
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 300 g Möhren in schrägen Scheiben (5 mm)
- 200 g Brokkoliröschen
- 200 g Champignons je nach Größe halbiert oder geviertelt
- 200 g Chinakohl in mundgerechten Stücken
- 1 Dose Ananasstücke (Abtropfgew. 340 g), abgetropft und Saft aufgefangen
- 1 TL Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
- 30 g Speisestärke
- 1 TL Salz
- 1 TL Curry
- ½ TL Pfeffer
- 10 g Essig
- 1 TL brauner Zucker
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 415 kcal / 1738 kJ
- Protein
- 33 g
- Fat
- 13 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fiber
- 6.4 g
- Saturated fat
- 3 g
- Sodium
- 1595 mg
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