Lun kylling- og kartoffelsalat

Lun kylling- og kartoffelsalat

5.0 5 ratings

Prep. 25min

Total 55min

4 portioner

Ingredients

olivenolie
80 g
sød paprika
1 ½ teske
salt
4 teske
sort peber, stødt
2 knivspids
hvidløgspulver
1 ½ teske
timian, tørret
1 teske
cayennepeber, stødt
1 knivspids
koriander, stødt
1 teske
persille, tørret
1 teske
kyllingebryst, uden skind og ben skåret i mindre stykker (2 cm)
800 g
vand
500 g
kartoffel skrællet, skåret i tern (2 cm)
650 g
vineddike
3 teske
sukker (optional)
1 teske
basilikum, tørret
1 teske
cherrytomater halveret
200 g
rucola
60 - 80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 52 g

Calories 1978 kJ / 473 kcal

Fat 14 g

Fiber 3.6 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mad til store og små 10 Recipes
International

You might also like...

Grøn gudindesalat

10min

Blomkålspizza

1 h 20min

Morgenfrisk Smoothie

No ratings

Bløde horn med tunmousse

No ratings

Kartoffelpandekager

45min

Edamame og spinat dip

5min

Bagt laks og kartoffel med dild

1 h 15min

Pastasauce med grøntsager

No ratings

Æblekanelhavregrød med rosiner

15min

Porre- og skinketærte

No ratings

Kokos- og butternut squashsuppe

30min

Laksetatar

10min