Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

5.0 2 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 portioner

Ingredients

Suppe

rødløg halveret
50 g
olivenolie
30 g
knoldselleri skåret i mindre stykker
200 g
gulerødder skåret i mindre stykker
400 g
salt
1 ½ tsk
vand
500 g
kvark i mindre stykker
100 g

Urteolie

blandede urter, tørrede (fx persille, basilikum og oregano)
1 spsk
fed hvidløg
1
olivenolie
30 g
citronsaft friskpresset
1 tsk
sukker
1 knivspids
salt
¼ tsk
sort peber, stødt
1 - 2 knivspidser

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1 mg

Protein 6 g

Calories 1163 kJ / 278 kcal

Fat 21 g

Fiber 4.3 g

Saturated fat 5 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

November 13 Recipes
International

You might also like...

Rabarbercrumble

55min

Rabarber- og jordbærsyltetøj

No ratings

Porre- og skinketærte

No ratings

Rødbede- og gulerodssalat med vincottodressing

10min

Naanbrød med løg og spidskommen

No ratings

Bløde horn med tunmousse

No ratings

Æblechutney

No ratings

Kødboller med selleri og æble

1 h 10min

Sennepsdilddressing

2 h 15min

Kartoffel- og grøntsagspurè

40min

Fyldte peberfrugter med ris og tomatsauce

1 h

Mango chutney

1 h 20min