Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 240 - 280 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 1300 g Birnen, geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp), in Stücken (5-7 mm)
- 1300 g Äpfel, geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp), in Stücken (5-7 cm)
Kompottbasis
- 400 g Wasser
- 400 g Birnen, geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp)
- 160 - 240 g Zucker
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 4 Gewürznelken
-
1
TL Thymian, getrocknet (optional)
or 1 TL Rosmarin, getrocknet (optional) - 400 g Äpfel, geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp)
- 1 Zimtstange
- Nutrition
- per 1 Glas
- Calories
- 1437 kJ / 343 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 69 g
- Fat
- 2 g
- Saturated fat
- 0.3 g
- Fiber
- 11.3 g
- Sodium
- 7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Weihnachtliche Orangen-Mandarinen-Marmelade
1h 30min
Zwetschken-Heidelbeermarmelade & Apfel-Kürbismarmelade (XXL)
1h
Omas Apfelkompott
20 min
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade (XXL)
1h 5min
Erdbeermarmelade 1:1
55min
Traubengelee
1h
Heidelbeermarmelade
55min
Birnenkompott mit Safran
3h
Kirschenmarmelade mit Schokomarzipan
1h 20min
Vanillezucker
72h
Erdbeermarmelade
25 min
Erdbeereis
5 min