Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g Haselnüsse, ganz
- 50 g Mandelblättchen
- 150 g Mandeln, blanchiert
- 60 g Orangeat (Aranzini)
- 70 g Zitronat
- 125 g Marzipanrohmasse, in Stücken
- 250 g Kristallzucker
- 150 g Eiweiß (ca. 5 Stk.)
- 1 - 2 Packungen Backoblaten (Ø 40 mm)
- 80 g Weizenmehl, glatt
- 1 EL Natron (siehe Tipp)
- 12 g Lebkuchengewürz
- 50 g Marillenmarmelade
- 250 g Zartbitter-Kuvertüre, in Stücken
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 426 kJ / 102 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 5 g
- Saturated fat
- 0.6 g
- Fiber
- 1.3 g
- Sodium
- 21 mg
In Collections
Alternative recipes
Eisenbahner von Dr. Oetker
1h 30min
Wiener Kugeln
50min
Omas Hausfreunde
45min
Waldviertler Mohnschnitten
2h
Linzerkipferl
1h 10min
Gefüllte Lebkuchen
11h 30min
Weinkekse
1h 30min
Florentiner mit Mürbteig
1h 20 min
Husarenkrapferl
1h
Nusspotize
2h 20 min
Buchteln mit Powidl
2h 20 min
Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel
1h 35min