Skip to main content Search
Manakish (pan zaatar)

Manakish (pan zaatar)
4.0 1 rating
Prep. 10min
Total 2 h 40min
8 piezas
Sign up for free

Ingredients

Za'atar
  • 5 g de tomillo seco
  • 5 g de mejorana (optional)
  • 5 g de semillas de cilantro
  • 5 g de orégano seco
  • 5 g de hierbas de olor secas
  • 5 g de zumaque
  • 5 g de semillas de comino
  • 5 g de sal
  • 1 cda de ajonjolí tostado
Manakish
  • 300 g de harina de trigo
  • 190 g de agua
  • ½ cdita de levadura seca
  • ½ cdita de azúcar
  • 15 g de aceite de oliva
  • 1 cdita de sal
  • aceite de oliva para rociar
  • 50 - 60 g de queso panela en rebanadas
  • 40 g de aceitunas negras deshuesadas
  • 6 - 8 jitomates cherry en rebanadas
  • 2 - 3 pizcas de hojuelas de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Sodium 660.6 mg
Protein 6.3 g
Calories 819.1 kJ / 195.8 kcal
Fat 5.5 g
Fiber 2.7 g
Saturated fat 1.5 g
Carbohydrates 31.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mundo Thermomix X 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Keppe charola

4.4(45)

1 h 40min

Reducción de salsa de soya

4.0(3)

1 h 20min

Apple crumble vegano

4.2(21)

1 h

Crumble vegano de manzana y nueces con pasas al ron

1.0(1)

9 h

Focaccia con queso de cabra, higos y cebolla caramelizada

2.2(32)

2 h

Gyozas japonesas

4.2(5)

50min

Manakish

4.3(7)

2 h 40min

Monstruos de puré de papa

3.0(4)

2 h 5min

Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini

5.0(2)

1 h 20min

Berenjenas glaseadas con miso (Nasu dengaku)

2.8(4)

1 h

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

4.7(12)

1 h 20min

Focaccia con cebolla, aceitunas y romero

4.3(31)

1 h