Esta edición tendrá un mar de sabores con una variedad de recetas internacionales que no te querrás perder, además de un pequeño viaje a las recetas del Líbano que inspirarán tu curiosidad gastronómica.
Cerdo con crema de hinojo y puré de verduras
1 h
Berenjena vegana al curry de Massaman
50min
Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
40min
Ensalada de bulgur con calabaza
50min
Pasta de calabaza y kale
45min
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40min
Pastel de calabaza
1 h 25min
Galletas de mantequilla y jarabe de maple
1 h 30min
Barritas de cheesecake con camote
2 h
Mantequilla de nueces pecanas
30min
Mantequilla de polenta vegana
25min
Kibbeh con salsa de yogur
1 h
Manakish (pan zaatar)
2 h 40min
Ma'amoul con relleno de dátiles, pistaches y nueces
2 h