Ærte- og pancetta risotto

Ærte- og pancetta risotto

4.7 3 ratings

Prep. 15min

Total 30min

4 portioner

Ingredients

parmesanost skåret i mindre stykker
80 g
skalotteløg halve
40 g
olivenolie plus ekstra til stegning
50 g
ærter, frost optøet
200 g
hvidvin, tør
100 g
risottoris
200 g
kogt vand, fra grøntsager
450 g
450 g kyllingebouillon
pancetta skåret i tern (1 cm)
150 g
madlavningsfløde, ca. 18%
30 g
30 g smør, i tern
sort peber, stødt
2 - 3 knivspids
mynteblade, friske hakket, efter smag
5 - 10
havsalt efter smag

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 20.7 g

Calories 2357 kJ / 563 kcal

Fat 33.8 g

Carbohydrates 44.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ugens måltider 9 Recipes
International

You might also like...

Spaghetti carbonara

40min

Farfalle antipasto pastasalat

Ninguna calificación

Artiskok-alfredosauce med pasta

45min

Vegetarlasagne

Ninguna calificación

Bagt mac and cheese med grøntsager

Ninguna calificación

Japansk ramen

Ninguna calificación

Soba nudler

Ninguna calificación

Japanske ramen nudler

Ninguna calificación

Dumpling dej

1h

Kinesiske ægnudler

1h

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Ninguna calificación

Spaghetti diavolo (1800 kcal)

Ninguna calificación

Show all

Show all