Keks

Keks

4.8 961 ratings

Prep. 25min

Total 2 h 30min

25 porcji

Ingredients

Keks

5 jajek
1 szczypta soli
60 g orzechów włoskich, łuskanych
40 g daktyli, suszonych, bez pestek miękkich (patrz wskazówka)
40 g moreli suszonych, bez pestek miękkich (patrz wskazówka)
70 g rodzynek
70 g żurawiny, suszonej
40 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
40 g kandyzowanej skórki cytrynowej (optional)
255 g mąki pszennej
150 g cukru
2 łyżeczki cukru ze skórką pomarańczową
150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
50 g rumu

50 g wody
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Lukier

150 g cukru
20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
posypka cukrowa, w kształcie gwiazdek do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 172 mg

Protein 3 g

Calories 814 kJ / 194 kcal

Fat 8 g

Fiber 1.1 g

Saturated fat 4 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

AROMATYCZNE ŚWIĘTA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Chlebek hot dog do odrywania

1 h 30min

Makowiec z bezą

2 h 40min

Chrzan tarty podstawowy

10min

Deser waniliowy z musem truskawkowym

25min

Popękane ciasteczka

4 h 35min

Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem

2 h

Rogale śniadaniowe

2 h 10min

Cebulowe bułki z oregano

1 h

Sos hamburgerowy

5min

Kruche ciasto z wiśniami

1 h 20min

Sushi z surimi i serkiem kremowym

1 h 20min

Bułeczki drożdżowe z kruszonką

2 h 15min