Devices & Accessories
Drijvende eilandjes
Prep. 15min
Total 40min
6 porties
Ingredients
Vanillesaus (crème anglaise)
-
melk450 g
-
eierdooiers6
-
suiker70 g
-
vanillesuiker, huisgemaakt15 g
Meringue-eilandjes
-
suiker30 g
-
eiwitten6
-
zout1 snuifje
-
vloeibare karamel (optional) (zie tips)30 g
-
pistachenoten, gehakt (optional)25 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
10 g
Calories
887 kJ /
212 kcal
Fat
9 g
Fiber
0 g
Carbohydrates
23 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Het basiskookboek
174 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Vegetarische pizza
No ratings
Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel
6 h
Rode ogen gevulde eieren
No ratings
Gin en lavendelijs
14 h 35min
Stracciatella drinkyoghurt
12 h
Pâté in korst
10 h
Chocolade en banaan charlotte
No ratings
Chocoladetruffels
2 h 45min
Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus
50min
Taart van appelcrumble en meringue
2 h
Kipsatés met pindasaus
2 h
Gestoomde kip op zijn geheel
No ratings