Czarna pizza z duchami

Czarna pizza z duchami

3.8 148 ratings
Prep. 25min
Total 1 h 40min
4 porcje

Ingredients

Pizza
  • 220 g wody letniej
  • 1 łyżeczka cukru
  • 5 g węgla aktywnego (leczniczego), w proszku (patrz wskazówka)
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży
  • 400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • 250 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Dodatki
  • 12 - 14 czarnych oliwek, bez pestek najlepiej dużych
  • 2 kulki sera mozzarella (250 g)
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 3 gałązki bazylii, świeżej tylko liście, do dekoracji

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Sodium 1075.3 mg
Protein 27 g
Calories 2782 kJ / 664.9 kcal
Fat 24.4 g
Fiber 5.3 g
Saturated fat 9.7 g
Carbohydrates 84.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...