Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix Friend. Learn more

Ciasto marchewkowe z Varomy z kremem cytrynowym (lemon curd)
TM6 + Thermomix® Friend

Ciasto marchewkowe z Varomy z kremem cytrynowym (lemon curd)

4.6 (143 ratings)

Ingredients

Ciasto marchewkowe z Varomy

  • 50 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 130 g mąki pszennej
  • 100 g cukru
  • 50 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 szczypta soli
  • 1200 g wody

Krem cytrynowy (lemon curd)

  • 140 g cukru
  • 100 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (z 2-3 cytryn)
  • 80 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 2 jajka

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
846.1 kJ / 202.2 kcal
Protein
3.1 g
Carbohydrates
25.2 g
Fat
10.4 g
Saturated fat
5 g
Fiber
0.9 g
Sodium
106.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes