Japansk ramensuppe
TM6 TM5

Japansk ramensuppe

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 400 g svinemage, uten bein, med svor, rutet svor
  • 3 hvitløksfedd
  • 10 g sesamolje
  • 60 g japansk soyasaus
  • 2000 g vann
  • 3 ts kyllingbuljongpaste (se tips)
  • 1 ts svart riseddik
  • 2 cm ingefær, fersk, delt i skiver (3 mm)
  • 50 g misopasta
  • 2 egg
  • 100 g babyspinat, fersk
  • 270 g tørkede ramennudler
  • 1 noriark, revet i 4 biter
  • 4 ss mais, på boks
  • 2 vårløk, delt i tynne skiver, til pynt
  • 2 ts sesamfrø, ristede, til pynt

Nutrition
per 1 porsjon
Calories
1860.2 kJ / 442.9 kcal
Protein
31.5 g
Carbohydrates
24.3 g
Fat
23.9 g
Saturated fat
7.8 g
Fiber
3.5 g
Sodium
1249.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes