甜椒鑲飯
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甜椒鑲飯

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Ingredients

  • 30 克 蔥 ,切段
  • 20 克 橄欖油
  • 250 克 糙米
  • 4 個 紅甜椒 (每個約250克)
  • 1 茶匙 鹽 ,依口味調整
  • 500 克 蔬菜高湯 ,自製
  • 12 個 去核黑橄欖 ,切片
  • 20 克 新鮮平葉巴西利 ,取葉
  • 3 小撮 黑胡椒粉
  • 100 克 白酒

Nutrition
per 1 人份
Calories
1436.3 kJ / 343.3 kcal
Protein
5.8 g
Carbohydrates
59.3 g
Fat
6.8 g
Saturated fat
1 g
Fiber
3.3 g
Sodium
682.5 mg

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