Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 克 蘑菇 ,切片
- 300 克 藜麥
- 60 克 橄欖油
- 30 克 米醋
- 80 克 醬油
- 40 克 香油
- 2 茶匙 烘烤芝麻粒
- 220 克 洋蔥 ,切塊
- 130 克 紅蘿蔔 ,切片(1-2公分)
- 1 粒 蒜頭
- 750 克 水
- 1 茶匙 鹽
- ½ - 1 顆 紫洋蔥
- 150 克 小黃瓜
-
100
克 綠蘆筍
or 100 克 冷凍毛豆 - 12 粒 小番茄
- 160 克 罐裝玉米粒
- 120 - 150 克 新鮮嫩菠菜
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 2662 kJ / 636.3 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 74.5 g
- Fat
- 31.5 g
- Saturated fat
- 4.5 g
- Fiber
- 11 g
- Sodium
- 1541.8 mg