Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
TM6 TM5

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

4.8 (2.3K ratings)

Ingredients

  • 600 - 650 g polędwiczek wieprzowych, pokrojonych w 2 cm plastry
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
    or 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
  • olej, do smażenia
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oleju, pozostałego po odsączeniu pomidorów
  • 80 g suszonych pomidorów, w oleju (ok. 8 szt.), odsączonych (olej zachować), przekrojonych na pół
  • 300 g wody
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
    or 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
  • bazylia, świeża, tylko liście, do dekoracji
    or natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1767 kJ / 422 kcal
Protein
34 g
Carbohydrates
10 g
Fat
26 g
Saturated fat
7 g
Fiber
2.3 g
Sodium
388 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes