Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

4.6 870 ratings
Prep. 20min
Total 25min
16 kromek

Ingredients

  • ciabatta
    1
  • cebuli przekrojonej na pół
    40 g
    40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • ząbki czosnku
    2
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
    250 g
  • czarnych oliwek, bez pestek
    12
  • oregano, suszonego
    ½ łyżeczki
  • soli
    ¼ - ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 szczypty
  • sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
    125 g
  • liście bazylii, świeże grubo posiekane, do dekoracji (ok. ½ pęczka)

Nutrition per 1 kromkę

Calories 97 kcal / 404.4 kJ
Protein 4 g
Fat 4 g
Carbohydrates 11 g
Fiber 0.9 g
Saturated fat 1.4 g
Sodium 244.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...