Pannacotta à la pâte à tartiner
TM6 TM5 TM31

Pannacotta à la pâte à tartiner

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Ingredients

La pâte à tartiner

  • 50 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
  • 20 g d'huile de noisette
  • 50 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
  • 1 c. à café de cacao en poudre
  • 150 g de lait concentré sucré

La pannacotta

  • 6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
  • 300 g de lait
  • 60 g de sucre en poudre
  • 2 c. à café de sucre vanillé (1 sachet)
  • 300 g de crème liquide 35% m.g.

Nutrition
per 1 portion
Calories
1377.3 kJ / 330.4 kcal
Protein
5.6 g
Carbohydrates
27.6 g
Fat
21.6 g
Saturated fat
13.1 g
Fiber
0.9 g
Sodium
70.6 mg

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