![Entremets aux pommes à la vanille Entremets aux pommes à la vanille](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2632f87b-2f73-455c-a9c0-af4b337fd152/Derivates/a2c5c26f-ef4a-4ab9-ab52-5ac8152b6be3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)
- 300 g de jus de pomme
- 350 g de pommes (3 env.), coupées en quartiers
- 220 g de biscuits au beurre, type sablés bretons
- 160 g de sucre en poudre
- 90 g de beurre mou
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 300 g de fromage blanc 20 % m.g.
- 250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1954.3 kJ / 466.9 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 49.1 g
- Fat
- 26.9 g
- Saturated fat
- 16.6 g
- Fiber
- 1.1 g
- Sodium
- 138 mg
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