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Bananes feuilletées au chocolat
Prep. 40min
Total 2 h
6 portions
Ingredients
-
de beurre froid préalablement congelé en morceaux250 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail250 g
-
d'eau froide110 g
-
de sel2 pincées
-
de chocolat détaillé en morceaux150 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min.100 g
-
bananes bien mûres (10-12 cm)6
-
œuf battu1
-
de sucre glace maison pour la finition20 g
Nutrition per 1 portion
Calories
755.3 kcal /
3160.2 kJ
Protein
8.4 g
Fat
49 g
Carbohydrates
78 g
Fiber
5.6 g
Saturated fat
30.2 g
Sodium
76.9 mg
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