Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g fígados de aves
- 50 g brandy
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de tomilho seco
- 100 g pão duro cortado em pedaços pequenos
- 50 g leite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 15 g salsa
- 2 ovos
- 130 g carne de novilho picada
- 130 g carne de porco picada
- 300 g banha
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 2875.5 kJ / 687.3 kcal
- Protein
- 19.6 g
- Carbohydrates
- 11.7 g
- Fat
- 59.9 g
- Saturated fat
- 23.2 g
- Fiber
- 1.4 g
- Sodium
- 557.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Patê de fígado
25min
Risoto à alentejana
30min
Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco
45min
Gelado de menta
12h
Coronation Chicken Sandwich
45min
Frango em molho verde
1h
Vitela tonnata
50min
Achar de beringela
1h 25 min
Gelatina de champanhe e frutos vermelhos
6h 20min
Patê de salmão
10min
Piza com creme de abóbora, queijo fumado e bacon
3h 50min
Argola de carne picada
1h 40min