Rozeta pizzowa do odrywania
TM6 TM5

Rozeta pizzowa do odrywania

4.4 (534 ratings)

Ingredients

Ciasto

  • 500 g mąki pszennej
  • 250 g wody
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 50 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta cukru

Nadzienie

  • 1 cebula, przekrojona na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 170 g szynki gotowanej, pokrojonej na kawałki
  • 170 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
  • 85 g koncentratu pomidorowego
  • ¼ łyżeczki cukru
  • 1 ½ łyżeczki bazylii, suszonej
  • ¼ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna, do oprószenia
  • 1 żółtko
  • 2 łyżki mleka

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1751.8 kJ / 418.7 kcal
Protein
17.3 g
Carbohydrates
52.7 g
Fat
15.4 g
Saturated fat
5.7 g
Fiber
2.9 g
Sodium
927.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes