Bułki na parze

Bułki na parze

4.4 41 ratings
Prep. 20min
Total 2 h
12 sztuk

Ingredients

  • 80 g mleka
  • 60 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 10 - 40 g cukru (patrz wskazówka)
  • 10 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 2 jajka
  • 320 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 500 g wody

Difficulty

medium


Nutrition per 1 sztukę

Sodium 214.4 mg
Protein 4.8 g
Calories 663.4 kJ / 158.6 kcal
Fat 5.6 g
Fiber 0.9 g
Saturated fat 3 g
Carbohydrates 22.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...