Mijo al curry con pollo TM6

Mijo al curry con pollo TM6

4.5 4 ratings

Prep. 5min

Total 35min

4 porciones

Ingredients

2 dientes de ajo, pelados
10 g de jengibre en rodajas (2 mm)
30 g de aceite vegetal
80 - 100 g de pimiento rojo en cubos (aprox. 2 cm)
100 g de cebolla en cubos (aprox. 2 cm)
2 cdita de curry en polvo
½ cdita de polvo de 5 especias
200 g de pechuga de pollo en trozos (aprox. 2 cm)
200 g de mijo en grano
80 g de chícharos congelados
600 g de agua
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
20 g de salsa de soya
1 cdita de sal
hojas de cilantro, frescas para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porciones

Sodium 3562 mg

Protein 76.2 g

Calories 5956.4 kJ / 1423.6 kcal

Fat 44.9 g

Fiber 26.6 g

Saturated fat 4.8 g

Carbohydrates 177.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

VIAJA A CHINA CON TM6 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30min

Ensalada de pera y panceta con aderezo de mostaza

20min

Lasaña San Valentín

1h

Infusión de limón y jengibre

5min

Cocción trigo bulgur (300 g) TM6

Ninguna calificación

Smoothie de espinaca

5min

Cocción trigo bulgur (200 g) TM6

35min

Vinagreta de nueces

25min

Coliflores asados

45min

Ensalada de morrones y pollo con almendras

40min

Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces

20min

Champiñones rellenos de espinaca

40min