Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dientes de ajo, pelados
- 10 g de jengibre, en rodajas (2 mm)
- 30 g de aceite vegetal
- 80 - 100 g de pimiento rojo, en cubos (aprox. 2 cm)
- 100 g de cebolla, en cubos (aprox. 2 cm)
- 2 cdita de curry en polvo
- ½ cdita de polvo de 5 especias
- 200 g de pechuga de pollo, en trozos (aprox. 2 cm)
- 200 g de mijo en grano
- 80 g de chícharos congelados
- 600 g de agua
- 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 20 g de salsa de soya
- 1 cdita de sal
- hojas de cilantro, frescas, para decorar
- Nutrition
- per 4 porciones
- Calories
- 5956.4 kJ / 1423.6 kcal
- Protein
- 76.2 g
- Carbohydrates
- 177.2 g
- Fat
- 44.9 g
- Saturated fat
- 4.8 g
- Fiber
- 26.6 g
- Sodium
- 3562 mg
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