Skip to main content Search
Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού
5.0 1 rating
Prep. 25min
Total 5 h 15min
30 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Προετοιμασία
  • ζάχαρη
    330 γρ.
  • λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος
    2
  • τζίντζερ, φρέσκο (optional) (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες
    1 κομμάτι
Ζύμη βρώμης
  • βούτυρο μαλακό
    220 γρ.
  • ζάχαρη
    80 γρ.
Άλειμμα λεμονιού
  • κρόκο αυγού
    5
  • αλεύρι
    260 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
  • νιφάδες βρώμης
    60 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)
    480 γρ.
  • βούτυρο μαλακό
    110 γρ.
  • αυγά
    8
  • κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
    1
  • κρέμα γάλακτος με 30-40% λιπαρά
    60 γρ.
Γαρνίρισμα
  • τυρί ρικότα
    80 γρ.
  • τυρί κουάρκ
    50 γρ.
  • λεμόνι (optional) βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 156.6 mg
Protein 3.8 g
Calories 891.5 kJ / 213.1 kcal
Fat 12 g
Fiber 0.6 g
Saturated fat 7 g
Carbohydrates 23.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Υγιεινά και δυναμωτικά 10 Recipes
International

You might also like...

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα

4.3(31)

4 h

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο (φραπουτσίνο)

5.0(12)

5min

Παγωτό με φρούτα

4.7(49)

5min

Αφρός φράουλας

4.6(20)

1 h

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

4.7(17)

1 h 5min

Παραδοσιακό ρυζόγαλο

4.3(48)

1 h 10min

Δούκισσα νηστίσιμη

4.9(22)

2 h 30min

Ταχινόπιτα ταψιού

4.8(9)

3 h

Παγωτό σοκολάτα

4.6(30)

12 h

Αφρός μούρων

4.9(47)

10min

Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα

No ratings

Παγωτό σοκολάτα-μπανάνα-αμύγδαλο

4.5(2)

12 h 10min

 Show all
Show all