Skip to main content Search
Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού
5.0 1 rating
Prep. 25min
Total 5 h 15min
30 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Προετοιμασία
  • ζάχαρη
    330 γρ.
  • λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος
    2
  • τζίντζερ, φρέσκο (optional) (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες
    1 κομμάτι
Ζύμη βρώμης
  • βούτυρο μαλακό
    220 γρ.
  • ζάχαρη
    80 γρ.
Άλειμμα λεμονιού
  • κρόκο αυγού
    5
  • αλεύρι
    260 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
  • νιφάδες βρώμης
    60 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)
    480 γρ.
  • βούτυρο μαλακό
    110 γρ.
  • αυγά
    8
  • κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
    1
  • κρέμα γάλακτος με 30-40% λιπαρά
    60 γρ.
Γαρνίρισμα
  • τυρί ρικότα
    80 γρ.
  • τυρί κουάρκ
    50 γρ.
  • λεμόνι (optional) βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 156.6 mg
Protein 3.8 g
Calories 891.5 kJ / 213.1 kcal
Fat 12 g
Fiber 0.6 g
Saturated fat 7 g
Carbohydrates 23.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Υγιεινά και δυναμωτικά 10 Recipes
International

You might also like...

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

4.3(21)

50min

Τορτίγιες με γεύση μουσακά

3.0(1)

50min

Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών

5.0(1)

50min

Τάρτα ρατατούιγ

5.0(1)

1 h 30min

Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)

5.0(9)

1 h 45min

Κέικ αμυγδάλου με ανανά

No ratings

Κοκτέιλ με μήλο, φράουλα και τζίντζερ

No ratings

Βούτυρο ηλιόσπορου

No ratings

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

3.7(3)

45min

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

4.9(9)

1 h 30min

Κέικ με μήλα και φοινίκια

5.0(4)

1 h 30min

Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας

No ratings