Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού

Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού

3.0 1 rating

Prep. 15min

Total 1 h 50min

6 μερίδες

Ingredients

Ζελέ

πορτοκάλια
5
γκρέιπφρουτ
1
αγάρ-αγάρ σε σκόνη
8 γρ.
καστανή ζάχαρη
30 γρ.
30 γρ. ζάχαρη από χουρμάδες
ανανά, φρέσκο σε λεπτές φέτες 2-3 χλστ.
100 γρ.

Σάλτσα

κόκκους ροζ πιπεριού
1 κ.γλ.
βρώσιμα αποξηραμένα ροδοπέταλα
1 κ.γλ.
ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
200 γρ.
κρασί Marsala, γλυκό
3 κ.σ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 29.8 mg

Protein 2.6 g

Calories 623.2 kJ / 149 kcal

Fat 3.7 g

Fiber 3.4 g

Saturated fat 2.2 g

Carbohydrates 27.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Εσπεριδοειδή 10 Recipes
International

You might also like...

Κρύα σούπα γκασπάτσο

No ratings

Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)

30min

Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη

No ratings

Γάλα αμυγδάλου

1 h 20min

Μαρμελάδα από νεράτζια

2 h 30min

Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

10 h

Σουφλέ με σμέουρα

No ratings

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό

1 h

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL

No ratings

Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά

45min

Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)

2 h 45min

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

1 h 10min