Glutenvrije frambozen rolgebak

Glutenvrije frambozen rolgebak

No ratings
Prep. 30min
Total 25 h 40min
10 porties

Ingredients

Royal Icing sneeuwvlokken
  • eiwit van groot ei (zie tip)
    1
  • poedersuiker
    200 g
  • vers geperst citroensap
    ¼ tl
  • gedroogde, geraspte kokosnoot om te besprenkelen
    1 el
Biscuitgebak
  • eieren (63-73 g)
    4
  • basterdsuiker en 2-3 el meer om te besprenkelen
    110 g
  • glutenvrij witte bloem
    120 g
Mascarponeroom
  • slagroom (ong. 48% vet)
    500 g
  • mascarpone
    100 g
  • poedersuiker
    2 el
Opbouw en afwerking
  • frambozenconfituur
    200 g
    aardbeienconfituur
  • frambozen
    150 g
  • chocoladeschilfers wit
    100 g
  • gedroogde, geraspte kokosnoot
    20 g

Nutrition per 1 portie

Calories 600 kcal / 2501 kJ
Protein 6 g
Fat 39 g
Carbohydrates 55 g
Fiber 2.5 g
Saturated fat 24 g
Sodium 88 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...