Podmáslové brownies s karamelovým krémem a lískovými ořechy

Podmáslové brownies s karamelovým krémem a lískovými ořechy

4.5 4 ratings

Prep. 20min

Total 2 h

20 kusů

Ingredients

Podmáslové brownies

100 gramů hořké čokolády na kousky
150 gramů másla, pokojové teploty na kousky, plus extra na vymazání
100 gramů třtinového cukru
70 gramů cukru
20 gramů melasy z cukrové třtiny
3 vejce
100 gramů podmáslí
150 gramů hladké mouky
1 polévková lžíce kakaa

Karamelový krém s lískovými ořechy a dokončení

200 gramů smetanových karamel
400 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
1 čajová lžička vanilkového cukru
1 sáček ztužovače šlehačky
kakaa na poprášení
50 gramů lískových ořechů nasekaných

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 4 g

Calories 1107 kJ / 265 kcal

Fat 17 g

Fiber 1.2 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Máme tě rádi, mami 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Bílá chai horká čokoláda

20min

Čokoládový dortík s chilli

13h

Perníková granola

1h 45min

Vanilkový jogurt

13h

Křehký karamel s vlašskými ořechy

1h 30min

Kokosovo-karamelový cheesecake

3h 30min

Křehký arašídový karamel

1h 30min

Slávky alla Medoc

50min

Brusinkovo-rozmarýnové chutney

40min

Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády

2h

Plněné středomořské bagety

3h 10min

Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami

2h 30min