Brioche végétalienne aux fruits secs

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Prep. 5min

Total 2 h

8 parts

Ingredients

de boisson végétale à la noisette
260 g
260 g de boisson végétale à l'amande
de levure boulangère sèche (1 sachet)
8 g
d'huile de coco
70 g
70 g d'huile végétale
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
380 g
de sucre en poudre
60 g
de sel
1 c. à café
d'eau
500 g
de raisins secs
60 g
d'abricots secs coupés en morceaux
80 g
de noisettes décortiquées
40 g
d'huile de colza pour le moule
5 g

Nutrition per 1 part

Calories 369 kcal / 1543 kJ

Protein 6.8 g

Fat 13.5 g

Carbohydrates 57.5 g

Fiber 3.4 g

Saturated fat 1.1 g

Sodium 319.3 mg

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