Fromage frais à tartiner sans lactose

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Prep. 5min

Total 12 h 10min

620 g

Ingredients

La veille

400 g de noix de cajou
1000 g d'eau

Le jour même

100 g de yaourt au soja
1 c. à café de sauce de soja légère
5 g de jus de citron
½ c. à café de sel
½ c. à café d'ail en poudre (optional)
½ c. à café de poivre 5 baies
10 g de ciboulette fraîche ciselée

60 g de radis cerise, ciselée

Nutrition per 15 g

Calories 55.3 kcal / 231.3 kJ

Protein 1.8 g

Fat 4.3 g

Carbohydrates 3.2 g

Fiber 0.3 g

Saturated fat 0.8 g

Sodium 34.5 mg

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