Frühstückshörnchen

Frühstückshörnchen

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Prep. 20min

Total 1 h 20min

8 Stück

Ingredients

Milch
170 g
frische Hefe grob zerbröselt
20 g
Zucker
20 g
Butter weich, in Stücken
50 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
420 g
Salz
½ TL
Ei
1
Eigelb davon 1 Eigelb verquirlt, zum Bestreichen
5
Mohn zum Bestreuen

Sesam, zum Bestreuen

Nutrition per 1 Stück

Calories 301 kcal / 1261 kJ

Protein 9 g

Fat 9 g

Carbohydrates 45 g

Fiber 2.1 g

Saturated fat 5 g

Sodium 169 mg

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