Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates

Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates

3.6 5 ratings

Prep. 1 h

Total 2 h 10min

6 porsiyon

Ingredients

tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz parçalara bölünmüş (2-3 cm)
600 g
galeta unu
60 g
soğan dörde bölünmüş
320 g
diş sarımsak
3
maydanoz yaprağı, taze servis etmek için ekstra kıyılmış maydanoz
6 - 8 dal
tuz yumurtaya koymak için ekstra 1 tutam tuz
1 tk
karabiber
1 tutam
yumurta
3
un
7 - 8 yk
kızartma yağı
500 g
patates dilimlenmiş (yaklaşık 8 mm)
700 g
safran lifi (optional)
1 tutam
zeytinyağı
40 g
brendi
50 g
50 g su
tavuk suyu
1000 g

Difficulty

medium

Nutrition per 6 porsiyon

Sodium 3560.7 mg

Protein 163.8 g

Calories 12807.1 kJ / 3063.9 kcal

Fat 172.1 g

Fiber 20.5 g

Saturated fat 32.7 g

Carbohydrates 214.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Beyaz Etli Tarifler Tavuk ve Hindi 10 Recipes
Turkiye

You might also like...

Jambonlu Patates Salatası

35min

Bol Bitter Çikolatalı Yaş Kek

1 h

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1 h 55min

Tavuklu Buddha Bowl

1 h

Puttanesca Sos

55min

Frambuazlı Balzamik Çektirmesi

73 h

Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte

1 h 35min

Glazür

10min

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

30min

Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)

35min

Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)

35min

Sebzeli Kuzu Yahni

55min