Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 115 g soğan, ikiye bölünmüş
- 85 g havuç, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 85 g kereviz sapı, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 1 defne yaprağı, kurutulmuş (optional)
- 1 tavuk karkas, orta boy, parçalara bölünmüş (yakl. 5-6)
- 1275 - 1400 g su, su tavuk kemiklerinin üzerinde olmalı ve maksimum seviyesini aşmamalı
- Nutrition
- per 1250 g
- Calories
- 7074 kJ / 1690.7 kcal
- Protein
- 73.2 g
- Carbohydrates
- 21.7 g
- Fat
- 144 g
- Saturated fat
- 41.5 g
- Fiber
- 5.8 g
- Sodium
- 505.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Terbiyeli Bezelyeli Tavuk Çorbası
50min
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1h 10 min
Et Bulyon
45 min
Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
1h
Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk
No ratings
Yavaş Pişirilmiş Fasulye
9h 25min
Pirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası
2h
Tavuk Eti Suyu
No ratings
Sebzeli ve Şehriyeli Tavuk Çorbası
2h 10min
Mantı
1h 45min
Karnabahar Pilavı
10min
Tavuk Bulyon
45 min