Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 115 g soğan, ikiye bölünmüş
- 85 g havuç, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 85 g kereviz sapı, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 1 defne yaprağı, kurutulmuş (optional)
- 1 tavuk karkas, orta boy, parçalara bölünmüş (yakl. 5-6)
- 1275 - 1400 g su, su tavuk kemiklerinin üzerinde olmalı ve maksimum seviyesini aşmamalı
- Nutrition
- per 1250 g
- Calories
- 7074 kJ / 1690.7 kcal
- Protein
- 73.2 g
- Carbohydrates
- 21.7 g
- Fat
- 144 g
- Saturated fat
- 41.5 g
- Fiber
- 5.8 g
- Sodium
- 505.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Yeşil elma, salatalık ve ıspanaklı smoothie
15min
Buharda pişmiş tavuk göğsü
25min
Marmelatlı Çörekler
2h 20min
Sebzeli ve Şehriyeli Tavuk Çorbası
2h 10min
Fırında Chermoula Soslu Sebzeli Çipura
1h
Avokadolu Enginar
3h 45min
Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre
50min
Domates Soslu Hindi Köfteleri
30min
Tavuk Eti Suyu
No ratings
Karamel Sos
1h 30min
Karamelize Soğan (400-500 g)
25min
Krem Karamel (Flan)
2h 45min