Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozzarellou

Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozzarellou

4.3 45 ratings

Prep. 15min

Total 35min

4 porce

Ingredients

500 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kousky (3 cm)
200 gramů mrkve oloupané, na kousky (3 cm)
200 gramů batátů oloupaných, na kousky (3 cm)
1 čajovou lžičku soli
650 gramů vody
400 gramů kokosového mléka
125 gramů mozzarelly na kousky
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 861.1 mg

Protein 11.7 g

Calories 1691.4 kJ / 404.3 kcal

Fat 21.2 g

Fiber 4.8 g

Saturated fat 18 g

Carbohydrates 33.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dýňové polévky (bez lepku) 6 Recipes
Czech Republic

Příběhy chutí III 26 Recipes
Czech Republic

You might also like...

První dýně

40min

První brokolice

40min

První mrkev

40min

Mletá káva

5min

Restovaná cibule (200 gramů)

20min

Špenátové rizoto

30min

Boršč aneb červená polévka

1 h 15min

Špenátová polévka se smetanou

40min

Gratinovaný květák

55min

Čirý zeleninový vývar

3 h 45min

Polévka z máslové dýně s kokosovým mlékem

30min

Jednoduchá granola

25min