Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou

Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou

4.3 36 ratings

Prep. 15min

Total 35min

4 porce

Ingredients

500 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kousky (3 cm)
200 gramů mrkve oloupané, na kousky (3 cm)
200 gramů batátů oloupaných, na kousky (3 cm)
1 čajovou lžičku soli
650 gramů vody
400 gramů kokosového mléka
125 gramů mozzarelly na kousky
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 861.1 mg

Protein 11.7 g

Calories 1691.4 kJ / 404.3 kcal

Fat 21.2 g

Fiber 4.8 g

Saturated fat 18 g

Carbohydrates 33.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dýňové polévky (bez lepku) 6 Recipes
Czech Republic

Příběhy chutí III 26 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Čočkovo-dýňová polévka

1 h

Dýňovo-jablečná polévka s pečenými kaštany

40min

Cuketové placičky s pažitkovým dipem

30min

Chřestovo - mrkvové kari

35min

Cuketové pesto

20min

Tomatová polévka s bazalkovým pestem

45min

Kroupoto s chřestem, baby mrkví a červenou řepou

1 h 5min

Krémová polévka s batáty a cizrnou

35min

Dýňový krém s kari

35min

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

30min

Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou

1 h

Dýňová polévka se smetanou

40min