Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou

Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou

4.3 32 rating

Prep. 15min

Total 35min

4 porce

Ingredients

500 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kousky (3 cm)
200 gramů mrkve oloupané, na kousky (3 cm)
200 gramů batátů oloupaných, na kousky (3 cm)
1 čajovou lžičku soli
650 gramů vody
400 gramů kokosového mléka
125 gramů mozzarelly na kousky
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 861.1 mg

Protein 11.7 g

Calories 1691.4 kJ / 404.3 kcal

Fat 21.2 g

Fiber 4.8 g

Saturated fat 18 g

Carbohydrates 33.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dýňové polévky (bez lepku) 6 Recipes
Czech Republic

Příběhy chutí III 26 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Thajská tomyum zoodle polévka

45min

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

40min

Polévka z máslové dýně s kokosovým mlékem

30min

Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem

1 h 5min

Caesar salát s chřestem a jahodami

40min

Veganské lilkové massaman kari

50min

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

30min

Dýňová polévka se smetanou

40min

Čočkovo-dýňová polévka

1 h

Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem

35min

Tomatová polévka s bazalkovým pestem

45min

Low carb květákovo-kuřecí kari

45min