Tomatová polévka s bazalkovým pestem
TM6

Tomatová polévka s bazalkovým pestem

4.9 (45 ratings)

Ingredients

Bazalkové pesto

  • 25 gramů parmazánu
  • 10 gramů lískových ořechů
  • 1 stroužek česneku
  • 25 gramů bazalky
  • 45 gramů olivového oleje
  • ½ čajové lžičky soli

Tomatová polévka

  • 2 stroužky česneku
  • 15 gramů olivového oleje
  • 3 konzervy drcených rajčat (à 400 gramů)
  • 50 gramů sušených rajčat, v oleji, scezených
  • 450 gramů vody
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
  • 25 gramů třtinového cukru
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 400 gramů zakysané smetany (100 gramů do polévky, 300 gramů k podávání)

Nutrition
per 1 porci
Calories
1934 kJ / 460 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
25 g
Fat
37 g
Saturated fat
15 g
Fiber
1 g
Sodium
2237 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes