Bolachas de amendoim com chocolate
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Bolachas de amendoim com chocolate

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Ingredients

Bolachas

  • 2 c. sopa de sementes de linhaça
  • 70 g água morna
  • 50 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
  • 100 g amendoim torrado em óleo ou seco s/ sal
  • 210 g bebida de amêndoa
    or 210 g bebida de arroz
  • 150 g farinha de aveia
  • 130 g farinha de amêndoa
  • 2 pitadas de canela em pó
  • 40 g açúcar
    or 40 g açúcar de coco
  • 1 c. chá de fermento em pó p/ bolos

Creme de chocolate

  • 300 g água
  • 30 g chocolate
  • ½ c. chá de óleo neutro (óleo de coco) (ver dica)

Nutrition
per 1 unidade
Calories
562.3 kJ / 134.4 kcal
Protein
4.3 g
Carbohydrates
11.7 g
Fat
8.6 g
Saturated fat
1.7 g
Fiber
2.4 g
Sodium
29.7 mg

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