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Piza de burrata e pêssego com massa de iogurte

Piza de burrata e pêssego com massa de iogurte
4.5 8 ratings
Prep. 10min
Total 30min
4 doses
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Ingredients

Base
  • Azeite q.b. p/ untar
  • iogurte grego
    240 g
  • farinha tipo 65
    230 g
  • fermento em pó p/ bolos
    1 c. chá de
Cobertura
  • queijo manchego
    50 g
  • queijo mozarela curado
    50 g
  • queijo parmesão
    30 g
  • manjericão só as folhas
    10 g
  • salva fresca
    2 folhas de
  • sementes de sésamo
    10 g
  • azeite
    50 g
  • pêssego cortado em lâminas
    150 g
  • curgete cortada em fatias finas
    100 g
  • queijo burrata cortado em pedaços (150 g aprox.)
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 28 g
Calories 2608 kJ / 624 kcal
Fat 34 g
Fiber 3 g
Carbohydrates 50 g

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