Entremets mangue et riz à la coco

Entremets mangue et riz à la coco

4.7 10 rating

Prep. 30min

Total 13 h

6 parts

Ingredients

La veille

250 g de riz gluant

Le jour même

800 g d'eau
huile pour le moule
400 g de lait de coco
60 g de sucre
1 c. à café de sel
5 g de fécule de maïs
2 mangues mûres (600 g env.)
2 c. à soupe de graines de sésame grillées

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 404.7 mg

Protein 6.8 g

Calories 1985.9 kJ / 474.7 kcal

Fat 11.9 g

Fiber 4 g

Saturated fat 9.8 g

Carbohydrates 81.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°38 46 Recipes
France

You might also like...

Cheesecakes à la mangue

Cheesecakes à la mangue

4 h

Pad thaï aux crevettes

Pad thaï aux crevettes

45min

Poulet thaï et riz gluant

Poulet thaï et riz gluant

8 h 40min

Café à la cacahuète

Café à la cacahuète

25min

Riz noir à la mangue et au saumon

Riz noir à la mangue et au saumon

45min

Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines

Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines

1 h

Riz gluant à la noix de coco et à la mangue

Riz gluant à la noix de coco et à la mangue

7 h

Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées

Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées

3 h 30min

Tacos sushi

Tacos sushi

1 h

Wrap des Caraïbes

Wrap des Caraïbes

50min

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1 h 45min

Virgin mojito aux fruits de la Passion

Virgin mojito aux fruits de la Passion

10min