Lasaña de espinacas con requesón
TM6 TM5

Lasaña de espinacas con requesón

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Ingredients

  • 100 g de queso mozzarella, en trozos
  • 6 dientes de ajo, pelados
  • 60 g de aceite de oliva, y un poco más para untar
  • 1400 g de espinaca
  • 3 ½ cditas de sal o al gusto
  • pimienta negra molida, al gusto
  • nuez moscada en polvo, al gusto
  • 1500 g de leche
  • 135 g de harina
  • 45 g de mantequilla con sal
  • 500 g de placas de lasaña, secas (aprox. 12 pzas - 1 caja)
  • 320 g de requesón
  • 8 cdas de salsa pesto

Nutrition
per 1 porción
Calories
2450 kJ / 585.6 kcal
Protein
23.6 g
Carbohydrates
63.9 g
Fat
26.8 g
Saturated fat
8.2 g
Fiber
5.3 g
Sodium
1348.4 mg

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