Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g d'eau, et un peu pour la cuisson des gnocchi
- 500 g de pommes de terre, coupées en rondelles (0,5 cm)
- 160 - 190 g de semoule de blé dur fine
- 1 - 2 c. à café de sel, à ajuster en fonctions des goûts et un peu pour la cuisson des gnocchi
- 1 - 2 c. à soupe semoule de blé dur fine, pour le plan de travail
- beurre aux herbes, fondu, pour servir
- parmesan râpé, pour servir
- sauce tomate, pour servir
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1120.7 kJ / 267.9 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 56.6 g
- Fat
- 0.7 g
- Saturated fat
- 0.1 g
- Fiber
- 4.6 g
- Sodium
- 450 mg
In Collections
Alternative recipes
Chouquettes du goûter
35min
Fondant au chocolat
40min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Nouilles froides aux légumes et mayak yolk
4h 35min
Pains torsadés chinois à la vapeur
2h 10min
Minifocaccias fantaisies
2h 15min
Brioche butchy à partager
3h 50min
Boules coco-noisette
1h 10min
Brookie aux noix
55min
Purée mousseline
40min
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45min
Perles de coco
3h 50min