Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La veille
- 300 g de pois blancs secs, type pois du Cap (voir "Conseil(s)")
Le jour même
-
2
piments verts frais
or 2 c. à café de purée de piment - 20 g de gingembre frais, en morceaux
- 1 c. à café de sel
-
5
feuilles de curry, séchées
or le zeste d'un citron vert - 3 c. à soupe de coriandre fraîche, hachée
- 1 ½ c. à soupe de cumin en poudre
- ¼ de c. à café de curcuma en poudre
- ½ banane bien mûre, en morceaux
- ½ botte de ciboules, émincée
- 60 g de fécule de maïs
- huile de friture, pour la cuisson des galettes
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 124.7 kJ / 29.8 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Carbohydrates
- 4.7 g
- Fat
- 0.9 g
- Saturated fat
- 0.1 g
- Fiber
- 1.1 g
- Sodium
- 103.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Wraps au jambon et au fromage
1h 30 min
Calas de la Nouvelle-Orléans (beignets de riz)
1h
Rougail dakatine, piment et coriandre
15 min
Granité à la menthe
4h 20min
Milkshake au beurre de cacahuète
15 min
Café à la cacahuète
25min
Kkwabaegi beignets torsadés
4h 10min
Mochis chocolat
2h 10min
Sarcives au porc
1h 35min
Mochi glacé au sésame noir
23h
Onigiri aux thon et fromage frais
1h 5min
Churros maison et pâte à tartiner
1h 10min