Πασχαλινά cupcakes

Πασχαλινά cupcakes

5.0 2 ratings

Prep. 40min

Total 1 h

12 κομμάτια

Ingredients

Βουτυρόκρεμα

κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
150 γρ.
τυρί κρέμα
175 γρ.
ζάχαρη άχνη
90 γρ.
λεμόνια (το ξύσμα και 15 γρ. χυμό)
2
ζάχαρη βανίλιας
¼ κ.γλ.

Cupcakes

αμύγδαλα, ασπρισμένα
100 γρ.
καρότο σε κομμάτια
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
130 γρ.
καστανή ζάχαρη
130 γρ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
λεμόνια (μόνο το ξύσμα)
2
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
2
αλεύρι
150 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
σοκολατένια πασχαλινά αυγά χρωματιστά
36

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 5.2 g

Calories 1780 kJ / 425 kcal

Fat 29.2 g

Carbohydrates 35.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Πασχαλινό μενού 10 Recipes
International

You might also like...

Ρόστι Βέρνης

40min

Μείγμα αλεσμένου καφέ με βανίλια

No ratings

Ρόστι Βέρνης

No ratings

Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια

No ratings

Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα

No ratings

Γαλατόψωμο

2 h 20min

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

1 h 20min

Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας

No ratings

Μηλοπιτάκια

1 h 45min

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

No ratings

Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα

No ratings

Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν

1 h 40min