Πασχαλινά cupcakes

Πασχαλινά cupcakes

5.0 2 ratings

Prep. 40min

Total 1 h

12 κομμάτια

Ingredients

Βουτυρόκρεμα

κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
150 γρ.
τυρί κρέμα
175 γρ.
ζάχαρη άχνη
90 γρ.
λεμόνια (το ξύσμα και 15 γρ. χυμό)
2
ζάχαρη βανίλιας
¼ κ.γλ.

Cupcakes

αμύγδαλα, ασπρισμένα
100 γρ.
καρότο σε κομμάτια
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
130 γρ.
καστανή ζάχαρη
130 γρ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
λεμόνια (μόνο το ξύσμα)
2
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
2
αλεύρι
150 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
σοκολατένια πασχαλινά αυγά χρωματιστά
36

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 5.2 g

Calories 1780 kJ / 425 kcal

Fat 29.2 g

Carbohydrates 35.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Πασχαλινό μενού 10 Recipes
International

You might also like...

Γάλα βρώμης

1 h 10min

Πάστα ζωμού κοτόπουλου

45min

Σάλτσα ολαντέζ

No ratings

Σοταρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο

20min

Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα

24 h 45min

Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά

50min

Λαγάνες

1 h 40min

Πάστα αμυγδάλου

1 h 10min

Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια

1 h 10min

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

40min

Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ

2 h 20min

Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour

3 h