Μπριος

5.0 5 ratings

Prep. 20min

Total 3 h

32 φέτες

Ingredients

νερό
70 γρ.
νωπή μαγιά (1 κύβο)
25 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
αβγά
6
σκληρό αλεύρι
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
200 γρ.
νερό βράστο
100 - 150 γρ.
γάλα
1 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 90.4 mg

Protein 3.7 g

Calories 526.9 kJ / 125.9 kcal

Fat 6.5 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 3.6 g

Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Σταφιδόψωμα

1 h

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

45min

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

3 h

Χωριάτικο ψωμί

1 h 30min

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

1 h 10min

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

1 h 55min

Σπιράλ πατάτες τηγανητές

45min

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

2 h 35min

Αυγά "ντέβιλ"

No ratings

Αφρός φράουλας

1 h

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3 h 20min

Πεϊνιρλί

30min