Μπριος

5.0 5 rating

Prep. 20min

Total 3 h

32 φέτες

Ingredients

νερό
70 γρ.
νωπή μαγιά (1 κύβο)
25 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
αβγά
6
σκληρό αλεύρι
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
200 γρ.
νερό βράστο
100 - 150 γρ.
γάλα
1 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 90.4 mg

Protein 3.7 g

Calories 526.9 kJ / 125.9 kcal

Fat 6.5 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 3.6 g

Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Ψωμάκια μπριος

1 h 40min

Ζύμη για πίτσα

1 h

Μους καπνιστού σολομού

5min

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1 h 20min

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1 h 10min

Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα

50min

Σούσι-σάντουιτς

No ratings

Σάλτσα τσένταρ

20min

Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

No ratings

Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα

1 h 35min

Πίτσα ναπολιτάνα

9 h

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25min