Μαγιονέζα βέγκαν
TM5 TM6

Μαγιονέζα βέγκαν

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 170 γρ. φυτικό λάδι, της επιλογής σας
  • 65 γρ. υγρό από βρασμένα ρεβίθια, κονσέρβας (aquafaba) (βλ. συμβουλή)
  • 1 κ.γλ. χυμό λάιμ
    or 1 κ.γλ. ξίδι
  • 2 κ.γλ. μουστάρδα σε σκόνη (10 γρ.) (optional)
  • 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο (optional)
  • ½ κ.γλ. αλάτι

Nutrition
per 1 βαζάκι
Calories
6422 kJ / 1529 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
5 g
Fat
167 g
Saturated fat
24 g
Fiber
1 g
Sodium
1165 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes