Μαγιονέζα βέγκαν

Μαγιονέζα βέγκαν

5.0 2 ratings
Prep. 5min
Total 5min
1 βαζάκι

Ingredients

  • φυτικό λάδι της επιλογής σας
    170 γρ.
  • υγρό από βρασμένα ρεβίθια, κονσέρβας (aquafaba) (βλ. συμβουλή)
    65 γρ.
  • χυμό λάιμ
    1 κ.γλ.
    1 κ.γλ. ξίδι
  • μουστάρδα σε σκόνη (optional) (10 γρ.)
    2 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο (optional)
    2 πρέζες
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.

Nutrition per 1 βαζάκι

Calories 1529 kcal / 6422 kJ
Protein 3 g
Fat 167 g
Carbohydrates 5 g
Fiber 1 g
Saturated fat 24 g
Sodium 1165 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...