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Lenticchie in umido (Bimby Friend)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di cipolla bianca in quarti
- 150 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di olio di semi di mais
- 400 g di pomodori ciliegino a metà
- 2 cucchiaini di sale
-
2
dadi per brodo vegetale
or 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale fatto in casa - 280 g di lenticchie secche, ammollate in acqua per il tempo indicato sulla confezione
- 1600 - 2000 g di acqua
- 280 g di lenticchie secche (vedere consigli)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 802.6 kJ / 191.8 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Carbohydrates
- 17.8 g
- Fat
- 10.6 g
- Fiber
- 4.6 g
- Sodium
- 430.6 mg
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