Gâteau moelleux au citron
TM6

Gâteau moelleux au citron

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Ingredients

Le sirop

  • 65 g de jus de citron
  • 65 g de sucre en poudre
  • 65 g d'eau

La pâte à gâteau

  • le zeste de 3 citrons jaunes non traités
  • 3 œufs
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 60 g d'huile d'olive
  • 230 g de sucre en poudre
  • 180 g de farine de blé
  • ½ sachet de levure chimique
  • beurre, pour le moule

Nutrition
per 1 portion
Calories
2005 kJ / 478 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
71 g
Fat
18 g

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