Galette de desayuno con huevo frito

Galette de desayuno con huevo frito

4.6 10 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

80 g de queso emmental en trozos
200 g de harina de repostería
1 cucharadita de sal
70 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
60 g de yogur griego
50 g de agua fría
150 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
150 g de pimiento rojo en trozos
150 g pimiento amarillo en trozos
30 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de orégano seco
½ cucharadita de pimentón
5 lonchas de beicon
4 huevos
1 cucharada de cebollino fresco picado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 910.2 mg

Protein 22.2 g

Calories 2984 kJ / 713 kcal

Fat 46.4 g

Fiber 2.9 g

Saturated fat 19.8 g

Carbohydrates 51.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 164 35 Recipes
Spain

You might also like...

Napolitanas de jamón y queso

6 h 30min

Smoothie bowl de plátano y fresas con cacao

20min

Ponche de horror

20min

Cóctel del Año Nuevo

20min

Arroz con verduras en salsa de mantequilla de cacahuetes

45min

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1 h

Frascos de desayuno multicolor

10min

Arepa dominó

45min

Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas

1 h 15min

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1 h 30min

Frijoles verdes con carne en polvo

3 h 20min

Pasta con queso feta al horno

30min