Skip to main content Search
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
2.0 3 ratings
Prep. 5min
Total 30min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
    100 γρ.
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    150 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • λουκάνικο chorizo κομμένο σε φέτες ή άλλο είδος λουκάνικου
    200 γρ.
  • κύβους μπέικον
    150 γρ.
  • πελτέ ντομάτας
    10 γρ.
  • λευκό κρασί
    50 γρ.
  • ρύζι για ριζότο (π.χ. Arborio ή Carnaroli)
    320 γρ.
  • πάστα ζωμού κοτόπουλου
    1 κ.σ.
    1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
  • νερό
    850 γρ.
  • αρακά, κατεψυγμένο και αποψυγμένο
    150 γρ.
  • καλαμπόκι σε κονσέρβα στραγγισμένο
    150 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 3.8 g
Calories 410 kJ / 98 kcal
Fat 5.3 g
Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Νέοι στην κουζίνα 10 Recipes
Greece

You might also like...

Γαριδομακαρονάδα

4.8(116)

40min

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

No ratings

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.2(19)

30min

Ριζότο με παρμεζάνα

4.6(65)

30min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

4.5(40)

45min

Χωριάτικες ραβιόλες

5.0(5)

1 h 30min

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

4.7(3)

1 h 15min

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.6(32)

30min

Φετουτσίνι με μανιτάρια

4.8(9)

40min

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

5.0(2)

1 h 20min

Βράσιμο ζυμαρικών

4.6(5)

20min

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

3.5(2)

35min

 Show all
Show all