Μπάλες "Mighty mouse"

Μπάλες "Mighty mouse"

No ratings
Prep. 30min
Total 1 h 15min
20 μερίδες

Ingredients

  • ρυζογκοφρέτες, λεπτές, ολικής αλέσεως κομμένες στη μέση
    4
  • καρότο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα σε 20 λεπτές ροδέλες για τα αυτιά
    100 γρ.
  • ελαιόλαδο
    2 κ.γλ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών (βλ.συμβουλή)
    1 κ.σ.
  • πάστα ντομάτας
    40 γρ.
  • βοδινό κιμά
    500 γρ.
  • ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια σε μικρά κομματάκια, για τα μάτια
    6
  • κολοκυθόσπορους
    20
  • λάδι καρύδας σπρέι, για επικάλυψη
  • ραπανάκι, κόκκινο (optional) σε 20 λεπτές ροδέλες, για τα αυτιά
    1
  • κλωνάρια σέλινου κομμένα σε λέπτα μπαστουνάκια, για τις ουρές
    2 - 3

Nutrition per 1 μερίδα

Calories 68.4 kcal / 287.3 kJ
Protein 6 g
Fat 4 g
Carbohydrates 1.9 g
Fiber 0.6 g
Saturated fat 0.3 g
Sodium 36.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...